これが最後の収穫だと思うとダンナが野栗を取ってきました。小さいのが10粒ぐらいなので本当にぽっちりです。
かなり量が少ないので、カボチャも水増し要員で一緒に炊き込んでみました。塩と昆布と酒ベースで素材の味を生かすのが我が家流です。
今年は栗の出来がかなり良くてほっくり甘くて栗ですと主張してきます。サツマイモと炊き込んだ時も美味しかったのですが、カボチャも中々な物でした。
これが最後の収穫だと思うとダンナが野栗を取ってきました。小さいのが10粒ぐらいなので本当にぽっちりです。
かなり量が少ないので、カボチャも水増し要員で一緒に炊き込んでみました。塩と昆布と酒ベースで素材の味を生かすのが我が家流です。
今年は栗の出来がかなり良くてほっくり甘くて栗ですと主張してきます。サツマイモと炊き込んだ時も美味しかったのですが、カボチャも中々な物でした。