手作りベリージャム

今が旬の信州産の美しいベリー。

右からすぐり・グースベリー・ブルーベリー。この3種類のベリーを使ってジャムを作りました。

重さと同じ量の砂糖を入れてステンレスのお鍋で煮る。簡単！

1種類で作るより断然おいしい。