今日はショボショボ雨
昨日イチゴの苗を植え付けたので私的には嬉しい雨なんだけどね
我が家の柚子をちぎってきて柚子胡椒作り。 青唐辛子は収穫して種を取り除いて冷凍保存してました。
今まで柚子の皮をすりおろすのが面倒で嫌いだったんだけど、この日の為にニューアイテム用意してました 左に写ってるグレーターです。 これ優れもの
おろし金でおろすと柚子の白いとこまですりおろしてしまうんだけど、これならちゃんと皮の部分だけすりおろせるの 素晴らしいおかげで今年の柚子胡椒はきれいな緑に仕上がりました~
(今年は唐辛子50g)
そして我が家の黒烏骨鶏
大きくなりました 旦那様が作った鳥小屋にいるんだけど、朝畑の草をむしってあげると喜んでみんな出てきます。
目がクリクリしてて可愛いの。 モヒカンみたいな頭がカッコいいでしょ
そろそろ白の烏骨鶏の卵も孵そうかとたくらみ中です