こんにちは。金物ムスメです。
最近、自分で料理をする機会が増え、当店の商品を使う機会ももちろん増えました
ホーローは自分で仕入れたのでいろいろ使っています。
今日、オススメしたいのはホーローのソースパン
(片手鍋)
とにかくお湯が沸くのが早い
熱伝導がいいからだけど、弱火でも早い
しかも具材を入れても煮えるのが早い
私が、よくこのソースパン でお味噌汁を作りますが、具材をじっくりと温めてくれるし、
保温性に優れているから火を止めてもしばら~く温かい
無機質になりがちなキッチンも、ホーローがかわいくしてくれる気がします
毎日使う私のお気に入りです。
小川屋金物店 HP http://www.ogawa-ya.jp/