夕飯記録
●海老たま
●チキンチーズカツ
●お野菜グリル
●ピーマン肉詰め
●ステーキ
この日は新しくなったサロンのプライベートカフェへ、お友達にさそっていただきGO❤️
ビュッフェ+ワイン飲み放題で8,000円！
高いかなと思うかもしれませんが、
ワイン飲み放題ならかなり有り難い🙏
だって普通の調子で飲むといつもだと10,000円は超える飲兵衛だから😅
因みにカフェ会員さんは半額。
え！全然違うやん💦
と思われるかもですが、
カフェ会員さん、
入会金7万円+月々1.5万円払ってるからね
いやーお金あるかたすんごい！！
（因みにサロンは月額10,000円
）
）でもカフェ会員さん、
今はwaitinglistで400人まちだって🫨🫨
皆凄すぎるょなぁ
この日はシャンパンのフリーフローもついてたからめちゃめちゃお得
ちょうどお料理少ない時にとりましたが、
どんどん追加されます✨
チキンもサラダも美味しいやない
極めつけはステーキ！！
これもビュッフェなので取り放題😆
でも飲むから控えめにサラダ中心で🥗
とかいいつつ飲んだからガンガンステーキ追加して食べてたワタクシ😂
あー沢山飲んで沢山頂いたわぁ。
帰りは寝過ごして→反対側の電車に飛び乗ったら快速で→また乗り換えてうちにつきました。
だから夫氏いない外食は危険なのよね💦
ワタクシがセーブすればいい話なんですが✋
✋プライベートカフェなので、
紹介がないとはいれませんが、
最近できた2号店でテイクアウトは可能です💚
無添加＆オーガニックにこだわった
お料理がテイクアウトできるので興味ある方是非☺️
この日はまず海老たま
こちらは高島屋で購入した銀座アスターのお惣菜！これで500円くらいと結構リーズナブル⭐
大体デパ地下中華は量り売りだけど、
こちらはパックで売られてて値段もお安いのよね🧡
ほら、量り売りってビックリするくらい
高くなるじゃない💦？
でこれはかに玉ならぬ海老玉！
餡はよくある関東の甘い餡じゃなく、
お醤油系の餡なのでワタクシの好みなんです☺️
それからチキンチーズカツ
ハイ、これも高島屋さんの鶏肉屋さんね
チーズ入りササミカツ。
既にパン粉がついてカツ状になってるので
フライパンで焼くだけです🍳
わざわざ揚げ物って面倒くさい💦
と思われるかもですが、
少ない油でもカリッとあがります🥳
最近はこちらのスプレーオリーブオイルをささっとかけて焼くだけ！
お次は野菜グリル
こちらも好きな野菜に、
お塩と先程のスプレーオリーブオイルを
ささっとかけて、
グリルで13分焼くだけ〜！
カブと新玉ねぎは、予めレンチンしてから
焼くと味しみしみの柔らかい食感になります！
クミンをちらしておくと、
ちょっとエスニックなテイストに❤️
そしてピーマンの肉詰め
どんなに忙しくてもすぐに出来る
ピーマン肉詰め！
ピーマンきって好きなひき肉を適当に詰めて、
魚焼きグリルで焼いたら出来上がり〜👏
ひき肉はコネなくても全く問題なしっ🍐
ちょっと醤油や塩など加えてギュッと
押し込むだけ！
今回は上にチーズ乗せてコクアップ☝
因みにひき肉じゃなくて豚こまを
入れても美味しいです😆
こんなに食べたのに最後にステーキ。。
フォークでさしまくって、
なおかつ塩麹いれて寝かしてたお肉、
さすがにめちゃめちゃ柔らかかった〜🎉
塩麹威力素晴らしいわ🤩
たった1,400円のお肉なのに、
ちょっと手を加えるだけで（加えてるって言うほど何もしてないけど）
お高級なお肉に大変身〜
ご馳走様でした😉
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