涼しい気分になるスパークリングワイン！

今日も暑いですね。

こんな日にオススメなのは、

涼しい気分にさせてくれるスパークリングワイン🥂

それは、

なんとも愛らしい白くまのスパークリングワイン！

この白くまは、ホッキョクグマで有名な北海道札幌市の円山動物園の大人気オフィシャルキャラクターのピリカちゃんです。

世界中の動物園でも年に数頭しか成功しないというほど難しいホッキョクグマの自然繁殖。円山動物園は、国内で唯一双子の生育にも成功しています。

その円山動物園とのコラボで生まれたスパークリングワイン。

このスパークリングワインの売上の一部は、「地球に優しい動物園」のプロジェクトの一環として札幌円山動物園へ寄付しています。

●シロクマ・ブリュット　マルヤマ・ズー

生産地：スペイン　カタルーニャ

品種：マカブー40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、シャルドネ5%

mista価格：1440円(税抜き)

このスパークリングワインは、カヴァです。

カヴァとは、スペインのカタルーニャ地方ペネデス地区で生産される、シャンパンと同じ製法（瓶内二次発酵）で造られているスパークリングワイン。

見た目は可愛いですが、キリッと爽やかな本格的な味わい！

りんごやハーブの香りに続いて、ハチミツの香りがします。

飲んでみると、グレープフルーツのようなスッキリと爽やかな果実味がしてトーストのニュアンスをほのかに感じます。

よく冷やして飲むのがオススメで、アペリティフ（食前酒）として飲めば胃を刺激し、しゅわしゅわとした泡が食欲をそそります。

夏の疲れを飛ばしてくれるスタミナ満点の中華料理や串揚げともよく合います。シュワっとした泡が口の中をすっきりさせてくれますよ。

餃子と合わせてみましたが、バッチリ合いました！

お家飲みにちょうどいいお手頃価格です。

このお盆休みに飲んでみては～！