好きな造り手マルク・テンペさんが来日！

私の好きな造り手、アルザスの巨匠マルク・テンペさんが来日されました。

お久しぶりです！

私がアルザスワインを好きになったきっかけのワインはテンペさんの「ピノ・ブラン ツェレンベルグ」

今までで何ケース飲んだのだろうか(笑)

気候、土壌、品種の特徴、それぞれのワインに合うお料理など聞かせていただきました。