ワインセミナーへ~メゾン・ジョゼフ・ドルーアン~日航ホテルへ『メゾン・ジョゼフ・ドルーアン シャブリ・ドメーヌ50周年記念「シャブリ50年の軌跡と、ファミリーの新たなチャレンジ」』セミナーに行ってきました。ドルーアン家4世代目長男 栽培責任者のフィリップ・ドルーアンさんが来日され、ジョゼフ・ドルーアンの歴史、畑、醸造などいろいろとお話を聞かせていただきました。テイスティングは、シャブリ4種類とプイィ・ヴァンゼル、モルゴンの6種類