山根大助さんがオーナーシェフの
イタリアンレストラン
PONTE VECCHIO（ポンテ・ベッキオ）のオリジナルスイーツ
D-sand（ディーサンド）をmista
で販売することになりましたぁ
D-sand（ディーサンド）
ポンテ・ベッキオ特製のイタリアンチーズケーキサンドです
3piece ￥1050
5piece ￥1575
こんな感じの
おしゃれ～な箱入り
ブルーの可愛い袋にいれてお渡しします
こんな感じで
生地にクリームがサンドされているの生地はピスタチオのパウダーとメレンゲで焼き上げたダックワーズ生地
クリームは、マスカルポーネチーズをベースにイタリアンメレンゲと
週3便空輸する鮮度抜群のイタリア・カセルタ産の水牛のモッツァレラチーズを合わせたフレッシュクリームです
切ってみると・・
ピスタチオの香りにコクのあるクリームチーズ
おいしっ
お上品な味わい
冷凍で販売しているので少しおいて食べて下さい
半解凍で食べてもおいしかったで～す
シャンパンと相性バッチリ
デザートワインにも合いますよ
もちろん、コーヒーや紅茶にも
東心斎橋の周防町通りにある
ワインショップ
mistaで販売してます手土産にシャンパン
やワイン
と一緒にいかがですかぁ