Wineの先生が鰻を持って来てくれました
ゴボウの鰻巻き
鰻の肝焼き
肝焼きだいすきっ
う巻き
さてさてWineは・・
アース・エンド・ピノノワール'08
ニュージーランドのセントラルオタゴ産￥3050
ピノノワール100％
エチケット(ラベルだよ)が何か気になって・・これはニュージーランドのラグビーチーム「オールブラックス」が試合前に踊る
HAKA(ハカ)というダンスのデザインなの
ハカはマオリの民族舞踊で本来はマオリの戦士が戦いの前に踊るものであり、自らの力を誇示し相手を威嚇するものと言われています。
ベリーの香り
ほのかに甘い香りも。お味はすこ～し甘酸っぱさがあってエレガントにまとまってるわぁ
鰻と合わせたら甘酸っぱさが和らいだ気が・・
もう少し獣っぽいピノノワールの方がゴボウの鰻巻きには合ったかも？！
フレッシュなお味でした
ごちそうさまでした
ゴボウの鰻巻き
鰻の肝焼き
肝焼きだいすきっ
う巻き
さてさてWineは・・
アース・エンド・ピノノワール'08
ニュージーランドのセントラルオタゴ産
￥3050ピノノワール100％エチケット(ラベルだよ)が何か気になって・・これはニュージーランドのラグビーチーム「オールブラックス」が試合前に踊る
HAKA(ハカ)というダンスのデザインなのハカはマオリの民族舞踊で本来はマオリの戦士が戦いの前に踊るものであり、自らの力を誇示し相手を威嚇するものと言われています。ベリーの香り
ほのかに甘い香りも。お味はすこ～し甘酸っぱさがあってエレガントにまとまってるわぁ鰻と合わせたら甘酸っぱさが和らいだ気が・・
もう少し獣っぽいピノノワールの方がゴボウの鰻巻きには合ったかも？！
フレッシュなお味でした
ごちそうさまでした