すっかりすっかり遅くなってしまいましたが、3月のお教室も無事開催できました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
鮮やかな色目が春らしい血鯛をメインにお一人ずつおろしていただき、えんどう豆や分葱など春の食材と。合わせてリクエストいただいたブリ大根。特大カマ付きだったので、たっぷり召し上がっていただきました。
お料理写真はMEMBER'S BLOGにUPしてありますので、お教室会員の方はそちらの方をご覧下さい。
4月は筍会としてお食事会をさせていただきます。京都塚原の畑指定白子筍の会です。
お楽しみに〰❣️❣️❣️
