いただいた珍しいスパイス左は馬告、台湾のレモングラスの香りがする花椒。右はネパールのt... View this post on Instagram いただいた珍しいスパイス〰‼️ 左は馬告、台湾のレモングラスの香りがする花椒。 右はネパールのtimut胡椒の特別なタイプ。とてもいつものティム胡椒と同じものとは思えない大きさと、レモンの香り。 この二つ、とっても似ているのですが、大きさも香りも噛んだ時の花椒らしいしびれ感も微妙に違います。 スパイスの世界は奥深い〰✨✨ #馬告 #マーコク #台湾 #poivre timut #ティム胡椒 #ネパール Kanako Kuboさん(@kanakokubo1051)がシェアした投稿 - 2018年Nov月28日am12時40分PST