大人気のファラフェル 店「L’AS DU FALLAFEL」 | パリ市民への道〜旧ソウル市民への道〜

パリ市民への道〜旧ソウル市民への道〜

2010年春、家人のソウル転勤への帯同で始めた「ソウル市民への道」。あれから5年。今度はまさかのパリ転勤。ボンジュールとピジョン(鳩)しか知らない私が果たしてパリ市民になれるか?いや、なれないかも…

正確にはレバノンではなく
イスラエル料理「ファラフェル」。
ひよこ豆の揚げたやつ

あれって、同じように見えるけれど
揚げ方なのかベースの作ら方なのか
美味しいお店のものは味、質感が違う

ファラフェル激戦区と呼ばれるマレ地区の
人気店でピタパンサンドを食べました↓

パリの「そとめし日記」

「L’AS DU FALLAFEL」割り箸

→「パリでこんなの、食べてます。

 

肉なしバージョンって

すごくヘルシーな気がするけれど

カロリーどのくらいなんだろう?

低くはないだろうな…



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