先月のことですが
友人たちとの忘年会で明洞へ。
場所は、ロッテ百貨店の向かいにある
イビスホテルの2階
四川風火鍋料理専門店
中国に本店があるそうです。
早めの時間でしたが既に混んでいる！
私たちは予約済みだったので
無事に着席～Kさんありがとう！
火鍋なので、やっぱりチンタオ
ビールNGの友人はポップンジャ
メニューはタブレットから注文。
しかし、微妙に分かりにくい…
慣れない方は
お店の人に頼むのがベター
さて…注文したのは
2種類のスープ。
トマト系と辛め系
具材は～
野菜、キノコ。
友達オススメの羊肉
ジャガイモのスライス。
お豆腐も必須だよねー。
これも絶対～カルグクス（麺）
真ん中のスープが煮えたぎる
おー
唐辛子が泳いでいる！
唐辛子が泳いでいる！で、具材をしゃぶしゃぶします～
あ、そうそう、タレね。
ずらり並んだ薬味とタレベース。
お好きに組み合わせましょう
私は大好きなゴマだれベースに
ネギとピーナツを。ふふふ～
しゃぶしゃぶした具材をつけて
食べるよねまちがいなく
めちゃウマー！！お肉もあっという間になくなり
追加オーダー。
そして、麺打ちのお兄さんが
各テーブルで実演していたので
こちらにもお願いしまーす！と、呼んでみた。
どのテーブルも
お兄さんの素晴らしい技
に
に大した反応をしていなかったので
私たちは素直に盛り上げようね！と、日本人軍団。
だって、、すごい！！
ひょいひょいひょーい！
麺、まわすまわす！！
すごーい！ かっこいーい！
拍手喝采で大盛り上がり
さすがにお兄さんも、のってきた！
とっても楽しかったです^ ^
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