メディカルハーブのクラスに
参加しました。
お茶にしていただきます。
もともと特に自然派ではない私、
ですが興味はあり
ソウルへ来てから
友人などにも影響されて
ハーブやアロマに触れる機会が
ちょっとだけ増えました
ちょっとだけ、ですが…
韓方の国にいる、というのも
間接的に影響しているのかも？
ともあれ、昨日のメディカルハーブ、
興味深い話とお茶の味に
ふんふん
とうなづきながらレッスン終了。
さて、ご飯でも食べて帰ろうかな～
と歩いていたら
いつも混んでいるキムパ屋さんが
「김선생」キム先生、という名前の
キムパ屋さんです。
このお店、とっても人気で
デパ地下でもいつも行列
ただの海苔巻きに、行列
並んでまでいらないわいと、素通りしていましたが
空いているなら話はべつ～♪
巻き寿司は好きだけど
実はキムパには興味がない
しかし友達も美味しいって言ってたし
一度食べないとわからないからね
絶対に失敗がなさそうな
プルコギキムパをオーダー。
と浮かれた感じの飾り付けに反して
店員さんの無愛想ぶりは、凄まじい。
しばらく待っていたら…「プルコギっ！！」
と、店のねーちゃんに怒鳴られた。
はいはい、聞こえてますってば
店を出てバスを待っていたら
次から次に人が来ていたので
やっぱり人気なんだわ
さて、これが1セット。
そういえば、ごま油が売られていた。
そして、よく見たら、これ。
確かに、ホイルぐるぐる巻きにして
ほいっ と渡してくれる
その辺のキムパ屋とは違うわ。
これがプルコギキムパ。
野菜もプルコギもたっぷり。
具材がきちんと扱われているのが
分かります。
これが行列のキムパ。
いただきます～うん、美味しい。
野菜たっぷりで
まさに、素材の味が生きている系
プルコギの味付けも強すぎず。
ごま油もベタ付きがないし。
うまいうまい。おばちゃんがわしわしっと作る
近所のキムパより
丁寧に作られている
けれど
けれどあまりキムパを食べないからよくわからない…感動の美味しさ、を求めすぎたか？
美味しかったんですが…
いや、美味しかった、うん。
お値段、1本4500wなり。
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