年も明けてもう記憶が薄れつつあるイタリア旅行…
なんとか思い出しながら、、、
この旅行の中で実はすごく楽しみにしていたのが現地のお料理教室！
本場のマンマにイタリア料理を教えてもらいました^^
美人のマンマー♪マンマ♪マンマ♪（言いたいだけ）
↑先生のエプロン「ありがとうございます」って書いてある…かわいい。。
4品作りました！
かぼちゃのマリネ
「イタリアンスタイル～♪」って言って窓の外でマリネ冷ましてた先生が印象的。笑
そういう感じ大好き。
さっぱりしてるけど酸っぱくなくてとまらなくなるおいしさ♡
セージがいい香り♪
ブロッコリーのパスタ（オレキエッテ）
とってもシンプル！具はブロッコリーだけ！
にんにくもほんのちょこっとしか入れないの。
ペコリーノロマーノたっぷり。
これもシンプルながらとってもおいしい～
豚肉と野菜の炒めもの
これね、豚肉をメレンゲでマリネするんです！
初めて見た！
ズッキーニとなすたっぷりで、調味料も少なくて、
本当にシンプルなのにおいしいの。
お肉も柔らかい～♪
フィレンツェ風洋梨のタルト
スプーンでグルグル混ぜて洋梨のせて焼くだけという！
生地はオレンジの皮たっぷりで爽やかで、バターじゃなくてオリーブオイルだから
しつこくなくて、これもいくらでも食べられそう。。
どれもとっても美味しかった～～！！！
日本でも簡単に作れそうなものばかり
楽しかったー！
日本人の通訳の方がついてくれるので安心♡
通訳さんになんでイタリアに住むことになったのかとか聞くのも楽しかったなー
これ、先生の本。おしゃれ！！！
イタリアの家庭料理がたくさん。
日本語でも載ってるのがうれしい
イタリアのごはんはどれも本当に美味しかった
いつも旅行に行くと数日で日本食を食べたくなるのですが、
イタリアではあまりそういう気分にならなかったの！
むしろまだ食べてないものがいっぱいあるのにーって思うくらい。
まぁ帰国しですぐ納豆ごはんとお味噌汁食べたけど。笑
またすぐにでも行きたいっ！
というわけでイタリアで美味しかったもの、
もう少し紹介できるといいなー。（がんばれ自分）
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