こんにちは
パソコン繋がりました～～
ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
よかったよかった
さてさて今日はまたチキンです～～～
チキンばっかり・・・・・
だって好きなんだもの。
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【材料】(1人分)＝260kcal
鶏もも肉・・・・・・・・・・・1/2枚
塩こしょう・・・・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・・・・・少々
Ａ玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/8個
Ａ醤油・酒・みりん・・・各小さじ１
Ａ酢・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
バター・・・・・・・・・・・・・・5g（約小さじ１）
【作りかた】
１，鶏肉は塩こしょうをすり込む。玉ねぎはすりおろし、Aと混ぜ合わせる。
２，フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返して同様に焼き、火が通ったらＡを加えて2分ほど煮、バターを加える。
３，鶏肉を取り出し、食べやすく切って皿に盛り、フライパンに残ったソースをかける。
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グリルしたかぼちゃと、レーフレタスを添えてみました
もちろん皮をはいでもOK
がっつりカロリーダウンできるよ
今週はまた木曜日に祝日があるね
どこ行こうかな～～～
ではでは
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管理栄養士＊フードコーディネーター KaNa