あーもぅこんな時間。。
毎日更新って大変なのですね（；＿；）
今日は野菜炒め！
この味付けは昔はまってたものです♪
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【材料】(2人分)
豚こま切れ肉・・・・・・・・・150～180g
キャベツ・・・・・・・・・・・・・・1/4個
きのこ・・・・・・・・・・・・・・・・お好みで1/2袋分
長ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
にんにく・・・・・・・・・・・・・・・１かけ
油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
塩こしょう・・・・・・・・・・・・少々
ピザチーズ・・・・・・・・・・・大さじ2～3
【下準備】
・キャベツはざく切り、きのこはほぐすか食べやすく切り、長ねぎは斜め薄切り、にんにくはみじん切りにする。
【作りかた】
１，フライパンに油とにんにくを熱し、豚肉、酒を加え強火で炒める。
２，キャベツ、きのこ、ねぎを加えさっと炒め、醤油を回しかけて塩こしょうで味をととのえる。
３，チーズを散らして火を止め、蓋をしてチーズが溶けたら完成。
＊野菜はお好みで何でもOKです♪きのこは今回エリンギとしめじが入ってます★
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簡単だけど、めちゃおいしいよ！！
にんにくの香りをしっかり出すのがポイント！！！
野菜炒めは、野菜をたくさん摂れるから好きです♪
ではでは（＾＾）
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これからもがんばりますので見守ってくださいっ
ではおやすみなさーい