こんばんは♪
今日はひさしぶりのアシスタントでした～
と言ってもお買い物とかだったけど、
撮影がちょこっとあったよ★
今は先輩のお手伝いだけど、
これが自分のレシピで自分のスタイリングでできたら
どんだけテンション上がるんだろーー！！！
キレイに撮ってもらって、たくさんの人に見てもらえて、
それを見た誰かが作ってくれておいしーって言ってくれたらもぅ・・・・・・
あはーーー楽しみ！！！
って気が早いよね 笑
さてそんな今日も地道にレシピ更新します！
今日はとってもさっぱり♪
野菜たっぷり、ちょーヘルシー★
火を使わずレンジで作るのでこれから暑い日にピッタリ（＾＾）
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【材料】(2人分)
豚薄切り肉・・・・・・・・150～200g
酒・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩こしょう・・・・・・・・・・少々
もやし・・・・・・・・・・・・・1袋
水菜・・・・・・・・・・・・・・1束
大根・・・・・・・・・・・・・・10ｃm
梅干・・・・・・・・・・・・・・3～4個
ぽん酢・・・・・・・・・・・・適宜
【下準備】
・豚肉に酒・塩こしょうをふる。
・大根は皮をむきすりおろす。
・水菜は根を切り5ｃm長さに切る。
・梅干しは種を取り包丁でたたく。
【作りかた】
１，対熱皿にもやし、上に豚肉を並べ、ふんわりラップをして2、3箇所穴をあけ、レンジで3～5分肉の色が変わるまで加熱する。
２，皿に盛り水菜、大根おろしをのせ、梅干とポン酢を混ぜてかける。
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さっぱりしてモリモリ食べられちゃいます～♪
カロリーもかなーり低いですよ☆
でもちゃ－んとお腹いっぱい♪♪
明日も撮影です～
あさっては、ひとりでお買い物に行きます。。
初めてひとりで運転・・・・・・・
不安すぎる・・・・・
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では