気分転換第1弾。
特製野菜スープ
とりあえず冷蔵庫をチェックしたら、レンコンとバッチリ目が合ってしまった
はっ、忘れてた。そろそろ使いきらないと！
昨日AfterneenTeaのレシピ本を眺めていたら、
ソーセージや根菜を使ったスープが出ていたので、すぐにスープが思いついた
レシピは自己流。
コンソメの素、ローリエ、塩コショウで煮るだけのスープ。
隠し味にナンプラー。
ちなみに、本のレシピはトマト味で、パルメザンチーズをかけておりました。
レンコン、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、キャベツ、いんげん、ピーマン、赤ピーマン、ソーセージ
冷蔵庫にあったお野菜たちを、どんどん切っていく。
骨付きソーセージも1本残っていたので、これを使用。
オリーブオイルで軽く野菜に火を通したら、ただグツグツ煮るだけ。
お野菜たくさんで満足
夜もこれでいいや～
いつもより長めに朝風呂にも入り、すでにスッキリ！
さぁ出かけよう
せっかくの休日だったのに、久しぶりに夫と喧嘩。
というか、私が一人で怒っていただけ。
前の日、深夜に酔っ払って帰宅した夫
喧嘩の原因の9割がコレ。
いい加減、4年も一緒に住んでいれば、嫌でも慣れてしまうものだけど、
昨日はこれプラスαの理由があったから、私の機嫌は直らなかった。
いくら付き合いがあっても、家を優先して欲しい日だってあるんだから。
幸い、お酒と女がセットになっているタイプではないので、
どんなに飲んでも、どんなに帰りが遅くても、浮気の心配はゼロなのだけど、
だからいいって訳じゃない。
ここには書けないけれど、怒るだけの理由が私なりにあったのだから。
で、一日中（正確に言えば夜中から）プンプンだった私。
等々力で開催されたスーパー陸上で朝原のラストランを見よう！とか言ってたのも中止。
フロンターレの試合だけは仕方なく一緒にTVで観たけれど。（←かっこ悪い）
謝っても私の機嫌が直らないと、だんだん夫も頭にくるらしく、（そりゃそうだ）
「謝ってんだろーっ
」と逆ギレして、それで新たに別の喧嘩になるっていうのが通常パターン。
昨日も一瞬そうなりかけたけど、夫が大人の対応ですぐに折れた。
フン！引くものか！
結局、困った夫が、秋刀魚の塩焼き1匹、お寿司、お蕎麦、かき揚げを晩ご飯にと買ってきた。
だんだん可哀想になり、仲直りはしないけど、とりあえずご飯を頂く。
・・・・美味しい
無言で食べようと思っていたのに、「どれにする？？」とかお寿司を選んだりして。。
こうなった時点で、夫の勝ち。
せっせと熱いお茶を淹れてくれたり、ものすごいサービス。
そして食後は、恒例“ごめんなさいスイーツ”
明らかに自分が悪いと思った時のみ夫が買って来るスイーツ。
いつもはコージーコーナーのケーキだけど、今回は中村屋のぷりん。
全然お洒落じゃない感じが夫らしい。
これも半分こ。有難う。
結婚当初、「ごめんね」とケーキを買ってきてくれたときは、「あぁ、許す許す
」なんて思ったけれど、
定番化してきた今では、「ちょっとぉ、今日はケーキないわけ～！？」とさえ思うようになってしまった。
だから昨日も、あるだろうな、お菓子・・・・と予想できてしまった。
可愛くない嫁。
人間、慣れって恐ろしい・・
一緒に住んでいる限り、許すしか方法が無いのはわかっているけれど、
「こんなに嫌なことなんだ」ということは知らせておきたい。
夫を手のひらで転がしているつもりが、そんな私をさらに転がしているのは夫かもしれない。
時間と共に怒りは薄れ、所詮その程度のことだったのかも？と思えてしまう。
せっかくの休日をゴメンネ。
今はそんな気分。
一日意地を張った自分に疲れる。
今日も夫は遅いみたいなので、私はゆっくり気分転換しよう。
明日の晩ご飯は、久しぶりにちゃんとお買い物して何か作ります
今日はフラ
のあとに病院だった
。
どちらも家から2駅隣までの間にあるので、ママチャリ乗りまくり。
雨が上がって助かった。
フラは、前から教わっていた曲が完成。
何度も何度も踊って、結構いい運動になった
途中にBookOffがあったので立ち寄り、「すてきレシピ」を安く購入。
ラッキー
早めに着いた病院で、早速すてきレシピを読んで待つ。
通院も慣れたもので、待ち時間を楽しめるようになった。
最近は、注射を打って帰ることがある。
この注射が筋肉注射なので、すごく痛い
診察室を出て、お会計を待つ間とにかくジンジン痛いので、
腕を押さえながらつい小声で「はぁ。痛いよぉ
」と言ってしまう。怪しい大人。
これでも、私はかなり強くなった
少し前までは採血するのが精一杯で、それだけで半泣きだったけれど、
採血ぐらいへっちゃら。筋肉注射だって我慢できちゃうもの。
あの痛かったフンリュウの治療と婦人科のある検査の痛みを思い出せば、何だってできる勢い。
とは言え、やっぱり通院は嫌だし注射も痛いので、毎回自分にご褒美を与えてしまう
今日はケンタッキーのホットチキン
たまに食べたくなるケンタッキーのチキン。辛口の気分
一人の晩ご飯は、あるものでササっと食べることが多いけど、今日はチキン。
買っちゃいました
フラの後でお腹も空いているし、急に一人の晩ご飯が楽しみになった
（・・が、高カロリーなものが続いているので、明日からは気をつけなくては。。）
前回の通院ご褒美は、気になっていた病院近くの喫茶店のアイスカフェ
その前のご褒美は、一人のお昼にハンバーガー
ある時はスタバでお茶、ある時は本・・・と、まぁ可愛いものだけど、
次回の通院の時は何にしようーーと思う単純な自分に感心する・・・
次はまたスタバかな～
今の季節は何が美味しいのかしら？？
昨日暇つぶしに焼いた、ハムロールパン
翌朝用に。
でも焼きたてが1番なので、1つだけ夫と半分こ
マヨネーズが少し焦げてしまったけれど、美味しくできまひた。
全粒粉を混ぜたので、香ばしい。
予定のない日曜日。
夫はサイクリング～、私はスーパーにショッピング～と思ったら雨が降ってきた
ありゃりゃ。
これで、2人ともすることがな～～んにもなくなってしまった
お昼は、ヒマな夫が「サッポロ一番塩ラーメン」を作ってくれた。
「スパゲティミートソース」に続いて、なぜか省略せずに言うのが面白い。
「サッポロ一番塩ラーメンは特別美味しいんだよ！」と、先日ドンキホーテで5個パックを買っていた夫。
「具はあえて卵だけっ！」と、得意げに作ってくれた。
言われるがままに、ラーメンランチ。
たまにこういうのって、美味しい
カレーぐらいしか作れない夫が一生懸命作る姿が、とっても可笑しかった。
ご馳走さまー
そして再びヒマ夫婦。
録画していた『嫌われ松子の一生』を見始めて、私は面白かったのに、
夫は「オレ、いいや。」とリタイヤ。
じゃあ私も今度見ますよ・・。
そこでまたまた、ヒマヒマになる私たち
結局、夫は読書＆お風呂＆昼寝、私はパン作りでどうにか午後の時間を潰して、早めの晩ご飯に。
食べることしかすることがない・・・。
大好きなモデル真木明子さんのブログから、ザックリなレシピを真似っこして、
茄子の豆板醤炒めを作ってみた。
真木明子さんもビール大好き人間のようで、度々登場するこの1品が前から気になっていたのです。
それが美味しいっ
まさに、ビールにピッタリ！！
夫にも好評で、これも我が家の定番になりそう。
後ろにちょこっと見えている骨つきウィンナーは、お義母さんからの那須のお土産。
これも美味しかったー
梅酒ホワイトリカーバージョンも解禁して、少しだけ飲み比べ。
ブランデーバージョンの方が、まろやかで飲みやすいような・・・。
お買い物行かない、ありあわせご飯2日目。どうにかなるものだ。
それにしても、雨の日の我が家のヒマさ加減。
こんなにヒマな大人がいるだろうか！？という程のヒマっぷり。
皆何して過ごしているんだろう？？
