前の日2人ともよく飲んだので、昨日は休肝日。
夕方早くから鶏肉を茹でて、煮汁ごとじっくり冷ましておいた。
栗原はるみさんの本より、棒棒鶏ソースを作って1品完成。
生協のカニご飯（←これが美味しいのでリピーターなのです
）を炊いて、
しじみ汁を作ったらできあがり
ご飯とお味噌汁で胃を休めたいので、おかずはいつもより少なめで。
たまにそんなご飯がとても落ち着くのですが、私は・・・・。
何があっても晩酌派の夫には通用しないことが多いけれど、
さすがに昨日は十分だった様子。・・ホッ。
・棒棒鶏プレート
・ミニ冷奴
・カニご飯
・しじみ汁
棒棒鶏ソースがとっても美味しかったので、時々作るようにしよう！
ショウガ、にんにく、ねぎ、ゴマ、豆板醤、醤油、砂糖、お酢、練りゴマ。
添加物無しなのでたくさん食べれるし、ピリ辛味が美味しいです
お酒を抜いて、ぐ～～っすり睡眠も取りました
目覚めのよい朝。