秋といえば、秋刀魚![]()
秋刀魚は夫も私も大好きなお魚。
先週ぐらいから、割と大きな秋刀魚が安くでるようになったので、早速購入。
ご飯も秋になってきた![]()
結婚当初、二人で唯一毎週欠かさず見ていた番組
『田舎に泊まろう!』を見ながら。
とっても久しぶり!
・秋刀魚の塩焼き
・スズキのお刺身
・冷奴
・ゴーヤポン酢
・もやしとパプリカの塩炒め スープにとろみをつけてみた。
・わかめとみょうがのお味噌汁
・塩ラーメン(夫)
魚の肝が好きな夫のために、どんなお魚も、内臓はとらずにそのまま焼く。
特に秋刀魚は、この肝の苦味が美味しい。
お刺身は夫がサイクリングのお土産に買ってきてくれた。
よっぽど食べたかったのかな。
海外出張が近づいている夫は、お魚&ラーメン満喫週間に突入![]()
やたらラーメンを食べている様子![]()
ご飯も炊いたのに、前の日ドンキホーテで買った塩ラーメンが食べたい!!とのこと。
キャベツ、エビ、卵、ネギ、メンマをトッピングして、なかなか豪華なラーメンになっていた。
食べすぎはもちろん体に悪いけど、、満足そうなので見逃そう・・。
久しぶりに見た『田舎に泊まろう』は面白くて、横で夫は号泣。笑
「やっぱり田舎はいいなー。絶対住んでみたいなーー」と、半分冗談、半分本気!?
まだまだ人生設計がしっかりできていない我が家。
これからの何十年かをどう過ごそうね~ なんて会話になりました
今から数年後、そして数十年後、
どんな生活を送ってるかなー。
