鶏肉とピザ用チーズを使っちゃいたかったので、グラタン。
ホワイトソースが１缶出てきたので、それを使って楽チン
鶏肉、えび、玉ねぎを炒めて塩コショウしたら、
ホワイトソースと牛乳を溶かしながら混ぜていくだけ。
きのこ類とブロッコリーは無しだった。
ＫＡＬＤＹの生ハムでサラダ
マッシュルームと椎茸は、アンチョビとにんにくで炒める
イタリアンで教わったパスタを参考にして、あとはワインで蒸し煮。
栗原はるみさんのチンレシピから、長ネギのスープ煮も。
チンで5分でできちゃう。
夜遅いご飯なのに、イタリアンになってしまった。。
夫からはグラタンについてリクエストあり。
「次回はここにゆで卵を入れて！あと、今度イタリアンの時はパンが欲しい」と言われた。
あ、そうだ。
ゆで卵の件は、前回もそう言われたんだった～！
パンが欲しいというのは、きのこのアンチョビソースとかを、つけて最後まで食べたいからだそうな。
それはレーズンパンじゃダメだったね～
夫は毎日喜んで「うまい！」と言いながらご飯を食べてくれる。
だからリクエストには、ちゃんと応えたいと思う。
が、
「中華、イタリアンと来たから、明日はタイ料理にしよう！」と言っていたけど・・
それはレパートリーが無いので無理
しかも、深夜のイタリアンで胃がもたれ気味なので、今夜はヘルシー和食にしますよー。