大変な会社で頑張ってお仕事していたせきさんが遊びに来ました
元気そうで何より。
たくさんお土産まで持ってきてくれました
忙しかったり体調崩したりで、なかなかイタリアンにも参加できていなかったせきさん。
イタリア～ンのメニューから、簡単にできるものを選んで作ってみました
・ラタトゥイユ （昨夜作って冷やしたもの）
・ポテトとマッシュルームのオーブン焼き
・カプレーゼ （ﾓｯﾂｧﾚﾗは頂いたもの）
・あじの香草焼き
・ズッキーニとトマトのオリキエッテ
香草焼きは後で登場だったので写真撮るの忘れたけれど、ワインにとっても良く合うので、
あじタイムは、みんなワインをグビグビでした
美味しいワインはせきさんからの差し入れ。
パスタは、カザレッチェじゃなくて、家にあったオリキエッテで代用。
オリキエッテ、美味しかった☆
本日も、ベランダのバジルとパセリが大大活躍でした
Wiiのゴルフで、お酒飲みながら9ホールを回り、
「本物のゴルフよりいいや～♪」なんて言って遊んだりして
デザート＆お茶まで頂いてしまって、
Quatreの“うふプリン”と、有名なイギリスのハーブティーで締めくくり
美味しいデザートで幸せ気分
次回はぜひぜひ昼下がろうねー