かなで薬局のブログをご覧いただき
ありがとうございます
※今回のブログはエビについてです※
苦手な方はご遠慮ください。
えびっておいしいですよね
食感も味も最高です
そんなエビですが
栄養ってあるんですかね
美味しすぎてないんじゃないでしょうか
そんな疑問からちょっと調べて見ました!
(あるよって思った方すみません)
エビの栄養
まず良質なたんぱく質の塊なんですね
とりやたまごのようにどんな料理でもなじみ
栄養までこなすエビはさすがですね!
殻には赤い色素にふくまれるアスタキサンチン
かなで薬局二之宮店では現在この栄養素のサプリ販売しております
目にいいとの噂です、、、この話はまた後ほど
しかしコレステロールやプリン体も含まれているので
やっぱり食べすぎには注意なんですね、、
お寿司やエビチリ、エビフライ大好きですが
エビも時々楽しむのがいいんですね
でもタンパク質がとれていること知れてよかったです