長野県 伊那市 手作りお菓子教室 milkchoco工房 -16ページ目
こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です
今日は特別な日のホールケーキの会
季節のタルトのレッスンに
Mさんとランチの会のN先生が
お越しくださいました
そろそろ白桃がお店に並ぶ時期
もぎたての白桃のタルトを
お作りいただきます
時間の関係でタルト生地は
こちらでご用意しておきましたが
お二人で分担作業していただいて
サクサク進めることができました
タルトを焼いている間に
ティータイム
伊那でも流行り始めた
塩パンの焼き立てをご用意
お二人とも
『おいしぃ～
』と
言っていただけて
良かった良かった
今日もいっぱいおしゃべりして
楽しいレッスンになりました
N先生は午後から用事があるようで
仕上げはご自宅でとのこと。
桃のカットの仕方や
色止め用にメイヤーレモンで
マリネしたりと
Mさんには仕上げも
頑張っていただきました
ジャン！
ブルーベリーとミントをのせて
とっても美味しそうに
できあがりました
そして
お二人から素敵なおみやげまで
いただいてしまいました
MさんN先生
本日はありがとうございました
手作りお菓子教室 milkchoco工房
<レッスン可能日>
火・水・金曜日
１０時～１４時ぐらいまで
<レッスン料>
３０００円～５０００円
(作るものによって変わります。)
<人数>
１名様～4名様まで
<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)
<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
HPご予約フォーム
こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です
今日は楽しい時間
月に１度のお菓子の会
番外編のパン作りの会に
Mさん、Oさん姉妹が
お越しくださいました
ランチタイムに
手作りパンをお出ししたことがあり
先月、『先生、簡単にできる
パンも作ってみたいよ～』と
リクエストをいただきました
お二人ともホームベーカリーを
お持ちだと伺ったので
それならば 捏ね上げる作業は
ホームベーカリーにまかせて
今日は
・塩パン
・ハムチーズ
・ウィンナーパン
・シナモンロール
の4種類にチャレンジして
もらいました
『あれっ？！ハム巻くのって、
意外と大変だね』
『あっ！いいじゃーん、上手だよ～！』
など、お二人とも笑いながら
しばらくすると
パンの焼けるいい香りが
『幸せのにおいだね～
』
ランチタイムにはさっそく
焼き立てのパンを
試食です
アツアツのパンは
それだけでごちそうですね
ミネストローネと一緒にいただきました
実は、お二人とも
教室に通い始めて
今月でまる一年になります。
お菓子作りを楽しんで下さり
習ったお菓子をお家で復習して
わからないところは
次回に質問もしてくれます。
楽しんで通ってもらえて
私もとても嬉しいです。
これからも
楽しんで通っていただけるように
さらにパワーアップできるように
一緒に歩んでいけたらいいなと
思っております。
MさんOさんありがとうございました
来月もお待ちしておりますね
さて さて
先日 ゆみぃさんにいただいた
バラのいおりちゃん
つぎつぎにお花を咲かせてくれて
楽しませてくれています
咲き進むと綺麗な白色に
花色の変化もとても綺麗です
手作りお菓子教室 milkchoco工房
<レッスン可能日>
火・水・金曜日
１０時～１４時ぐらいまで
<レッスン料>
３０００円～５０００円
(作るものによって変わります。)
<人数>
１名様～4名様まで
<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)
<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
HPご予約フォーム
こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です
（追記あり）
雨がしとしとと降る金曜日
蒸し暑いこの季節に
爽やかなゼリーなんて
いかがでしょう？
ハーブコーディアルの
エルダーフラワーとローズを
使用した２層のゼリー
オレンジゼリーとの２層にし
グレープフルーツと
ピンクグレープフルーツをアクセントに
ローズのほうは
ラズベリーゼリーとの２層にし
ラズベリーとブルーベリーを
アクセントにしました
女性に嬉しい効能もあるうえ
飲みやすくて美味しい
ハーブコーディアル
様々な種類があるのですが
伊那市にあるヒーリングスペース
Dachaさんでもお買い求めいただけます。
【Dachaさんはアロマトリートメントや
bebyマッサージ教室などを
されているサロンです】
ここでちょこっと
イベントのお知らせ
ヒーリングスペースDachaさんで
7月20～26日の1週間
『10周年ありがとうWeek』が
開催されます
10周年ということもあり
様々な業種の方々が参加され
日替わりでいろんな
ワークショップが楽しめるそうです
私も22日にお菓子の販売で
参加予定なんですよ
同じ日には
ポーセラーツの方も
参加されるそうで
オリジナルのマグカップなどが
作れるそうです
私も作ってみたくて
楽しみ
にしているんです
みなさんも良かったら
遊びにいらして下さいね
手作りお菓子教室 milkchoco工房
<レッスン可能日>
火・水・金曜日
１０時～１４時ぐらいまで
<レッスン料>
３０００円～５０００円
(作るものによって変わります。)
<人数>
１名様～4名様まで
<教室場所>
長野県伊那市内
(詳細はご予約が確定後、お伝えいたします。)
<ご予約・お問い合わせ>
080-1109-1209
HPご予約フォーム
こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です
先日のつづきを～
ランチには生パスタの
Yumeyaさんにお邪魔して
午後からは
乙女まつり
tocotoricotさんの
ブローチとかみかざり展に
お邪魔してきました
ゆみぃさんご夫婦とKちゃんと
わくわくしながら
見て回りました～
この作品の数々
どれもこれもとってもかわいくて
ひとつひとつ作り手の
想いが込められた
素晴らしい作品たち
ゆっくり見せていただきました
店内の雰囲気も
やわらかく
やさしく
（ちらりとゆみぃさんが写っています
）
あちらこちらに
ときめきがあふれています
ね
Kちゃんが一目惚れした
フムフムさんのひつじちゃん
私はあじさいのブローチと
お迎えしました
いつもお世話になっている
店主のMさんとのお話も
楽しいひととき
またお邪魔します～
その後は
つるやへお買い物に
どこへ行っても
ゆみぃさんご夫妻に
くっついてまわるKちゃん
優しいお2人に
出逢えたことに感謝です
嬉しくて楽しい1日になりました
ゆみぃさん、旦那様
本当にありがとうございました
またぜひぜひ
（次回はお泊まりの用意してきてね）
遊びにいらして下さいね
こんにちは
伊那市のお菓子教室
milkchoco工房の知里です
週末は とってもとっても
嬉しいことが
いつもブログで
仲良くしていただいている
ゆみぃさんが旦那様と一緒に
我が家に遊びに
いらして下さったんです～
嬉しくって張り切って
お菓子焼いてしまいました（笑）
おやつにゆみぃさんの好きな
・スフレチーズケーキ
・くまちゃんマドレーヌ
・クレームブリュレ
をご用意
ゆみぃさんも旦那様も
とっても喜んで下さって
すっごく嬉しかったです
ゆみぃさんとは3～4年前から
ブログを通して仲良くしていただいて
お互いにプレゼントを
送りあったりしてましたが
お会いするのは初めて。
それなのにもかかわらず
ずっと前からの大親友のように
本当に楽しくて
しゃべりまくり（笑）
すぐにKちゃんも懐き
たくさん遊んでいただきました
そしてゆみぃさんから
とっても素敵なお土産まで
いただいちゃいました
Marble ＊Milkさんの
ワイヤー作品や
Marble ＊chicoさんの
ラベンダーのリースも
そして
チョコボさんのブログで
一目惚れして探していた
バラの いおりちゃん
まで！！
はぁ～
なんてなんて
可愛らしい色なんでしょう
すでに2番花が咲き始めていて
次々にたくさん花を
咲かせてくれるそう
です
ティータイム後は楽しみにしていた
Marble＊Mikiさんの
リネン服の試着会
Marble＊Mikiさんのリネン服は
ゆみぃさんのブログで紹介されていて
すごくかわいくて
私もずっと欲しいなぁって
思っていたお洋服。
でも 身長の低い
（152㎝しかありません）
おデブな私。
着れなかったら悲しいので
サイズや丈のお直しでオーダー
していたのですが
ゆみぃさんがお手持ちの
コレクションを12枚も
持ってきてくれたのですよ～
色とりどりのお洋服を前に
もぅテンション上がりっぱなし
寝室で取っ替え引っ替え
パ◯ツ丸出しで（笑）
キャッキャ キャッキャと
ゆみぃさんの説明を聞きながら
試着しまくりました
リネンのお洋服なのに
すごく肌触りが良くて
着心地がとってもいいんです
これは
ゆみぃさんをはじめ
たくさんの方々が
Marble＊Mikiさんの
ファンなのが頷けます！
私も、ゆみぃさんに
サイズのお直し必要ないね～と
言ってもらえたので
早速Marble＊Mikiさんに
ご連絡しました。
出来上がってくるのが楽しみです
その後は
雑貨屋tocotoricotさんの
乙女なイベント
ブローチとかみかざり展へ
長くなってきたので②に続きます
