こんにちは、伊那市のお菓子教室milkchoco工房のchocoです
ふんわり香るラズベリーの香りとほんのりピンク色が可愛らしいシフォンケーキです
授乳中は、脂肪分の高いケーキなどは乳腺炎になってしまうこともあるので、あまり食べれず、ケーキの好きな友達は残念がっていて…。
D.BLundayさんからバトンを受け取りました5days Art challenge。
D.BLundayさんは、アメリカやフランスの雑貨や機織りで素敵なストールなどを織って販売している方です。
そして、1日目にバトンを受け取って下さったのは、オシャレなおうちご飯やパンを作っていらっしゃるrieさんこと*creationnote*さん。
そして、２日目にバトンを受け取って下さったのは、美味しいクッキーはもちろんのこと、お出かけ&お散歩の記事がとっても魅力的なKARIKARIcookiesさん。
さて、3日目はシフォンケーキより
自家製のラズベリージャムを混ぜ込んだラズベリーのシフォンケーキ
こちらは、授乳中の友達の為に考えた米粉を使用した米粉のシフォンケーキ
米粉や米油、豆乳、きび糖を使えば身体にも優しいお菓子が作れるのではと考えたシフォンケーキです
最後は、娘のKちゃんが大好きなバナナのシフォンケーキ
バナナって、お菓子に入れるとなんて美味しいんでしょう
Kちゃんも好きですが、もちろん私も好きなシフォンケーキです
そして、今日バトンを受け取って下さるのは、魔法のように簡単にお店のようなケーキが作れるお菓子教室&お料理教室をされている、smile cakeのきよえさんです
私も習いに行きたいなと常々思っている、素敵な方です