東京・立川アーユルヴェーダサロン
カナディール
朝倉智美(あさくら さとみ)です。
今日は体力ダウン、生理痛で辛い時用のクミンティーのご紹介です。
黒糖とクミンシードをご用意ください。
私は近くのピーコックで購入しましたが、どちらもスーパーで手に入りやすいです。
【レシピ：2人分】
①クミンシードをティースプーン1杯、フライパンで乾煎りします。
②コップ2杯のお水を足し5分煮だします。
③濾してから黒砂糖で甘味をプラスします。
体力がダウンしている時にアグニ（消化の火）を高めて元気にさせてくれるティーです。
ぜひ、お試しくださいませ。
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