こんばんはhirokoです
昨日は1か月ぶりのレッスンでした
「ミルキークインシー」と「ベーグル」を
作りましたよ
フッワフワの白パンに甘いミルククリームを
たっぷりはさんで！
甘くておいしくて、ペロっと食べれちゃうので
ちょっと危険かも
ベーグルは「プレーン」「チーズ」「チョコチップと
ドライイチジク」の３種類４個作りました
ベーグルは好き嫌いが分かれるそうですね
このベーグルはモチっと食べ応えがあって
生地もとってもおいしい！
材料もシンプルなので、いろいろアレンジして
また作りたいと思っています
試食、おなかパンパン
そして今日は何も予定がない休日
こんな何も予定がない休日って１か月ぶりぐらい
もちろん平日は仕事だし
なんか毎日忙しかったな・・
せっかちな私は「何かせねば！」と
思ってしますのですが
今日は思う存分好きな読書ができました
レッスンの仲間とワイワイ
話をしながらパンを焼いて
読書して・・
こんな休日の過ごし方もいいよね
