こんばんはhirokoです
まだまだ寒い3月ですが、いろんなところで
ミモザをよく目にしますね
とってもかわいい花です
先日もミモザとともにパンの写真をとりました
花言葉は「感謝」です
数年前までは朝早くから夜遅くまで残業
家に帰るとぐったりの生活を何十年も続けてました
思えば花をゆっくり見るなんて心の余裕もなかったな・・
そして今はパン教室の開業を目指して奮闘中！
もっとパンを焼いて、パンの写真もうまく撮れるようになりたい
いろいろ準備することがあるのに
仕事をしているとなかなか進まず
（ん？ 言いわけ
）
「ほんとにできるのかな」なんて思ったり・・
でもパンをこねていると落ち着くし
自分で作った焼き立てパンは
どんなパン屋さんのものよりおいしいんです
作れるパンのレパートリーが増えていくと
満足度もあがるし、
みんなとワイワイ作るのもとっても楽しい
毎日頑張っている方たちがもっと輝ける
そんなパン教室ができたらと思っています
このブログを最後まで読んでいただき
「感謝」します
