かめきちパパさんの生ハムと海老のマリネサラダ～今日の晩ご飯～




　アメブロは、たくさんの方がレシピブログを書いてらしゃってて･･･スゴク勉強になるうんうん


　その中で今日はかめきちパパさんの…


　生ハムと海老のマリネサラダを作ったわーい


　アップの写メを撮ろうと思ってたら旦那はんが食べ始めてた…うーむ


　かめきちパパさんの作られるお料理は見ててホンマ旦那はんの好きそうな物が多い嬉しい


　今日の生ハムのマリネサラダも酢の物嫌いなのに真っ先に食べるて…(笑)うひひ



　なので全体の写メのみだけど…あせ

　


　ごはん今日の晩ご飯ごはん






　ご飯豚肉とエノキのしょうが焼き(下にキャベツの千切り)


　ご飯生ハムと海老のマリネサラダ


　ご飯大根と油揚げの炊いたん


　ご飯アサリのお味噌汁(アサリがメッチャ大きかったええ！！)

　ご飯具だくさんのキンピラゴボウ(昨日の残り)　





　生ハムと海老のマリネサラダは、かめきちパパさんのお味＋レモン半個しぼって酸味を足しましたしあわせー(海老は･･･あの!!!バナメイ海老のむき身笑ぷぷ)


　今日はダウンバタ！の予定やったのに…ヤル気スィッチスイッチスイッチオンオンのままあはは


　明日は大まかなメニューは決まってるんで明日こそダラダラしよ～おんぷ


　って出来るんやろかハテナ(笑)ここだけの話


色々あって～からの？昨日と今日の晩ご飯(￣(エ)￣)v




　最近、ヤル気スイッチがバンバン入ってたけど月曜の朝ちょいダウンして…うーむ


　それでも上昇ayaと思ったら…今朝から月１のアレにがーん


　いやぁ…ぶっちゃけ　この歳なら…もうええんちゃう？ムムムって思ってたり(笑)ここだけの話


　とりあえずヤル気スイッチは入ってるんで…晩ご飯を考えたり作るのは、ええんやけど…身体がシンドイガクリ


　今日よりは明日・明後日がシンドイの解ってるから今日は常備菜っぽいのを作ったピース顔


　まずは…


　ごはん昨日の晩ご飯ごはん






　ご飯ポテトコロッケ(一昨日のオムレツのリメイクを揚げ焼き)


　ご飯筑前煮


　ご飯沢煮椀(ホンマは豚脂を入れるらしいけど今回はアッサリ野菜のみで吸口にブラックペッパー)


　ご飯山芋の梅大葉和え



　ポテトコロッケ余るかなぁ？って思ってたけど…我が家の大食い様の胃の中に納まりました(笑)ショック


　そして…


　ごはん今日の晩ご飯ごはん








　ご飯花菜家風・鶏の親子サラダ


　ご飯小松菜とがんもどきの煮物


　ご飯具だくさんキンピラゴボウ


　ご飯筑前煮(昨日の残り)


　鶏の親子サラダは鶏もも肉に塩コショーしてお酒を振って10分ぐらい置いて皮の方から焼いて一口大に切ったのをレタスの上に乗っけただけなんやけど…花菜家風の理由は…コチラ





　このスィートチリソースをかけて…お好みでマヨネーズをかけるとメーッチャ美味しいおいしい


　唐辛子系の辛いのは苦手なあたしだけど…スィートチリソースは大好きハートハート

　このスィートチリソース100均で見つけて…即買いびっくり(笑)いひひ

　今から暑い夏が来るから…このスィートチリソースが使える料理をアレコレ考えようピース顔


　ってシンドイ～～～号泣って言いながらヤル気スィッチ入りまくり(笑)笑


　とりあえず今日は大人しく寝よ～～～昼寝


　今日も1日ご馳走様でした(〃'人'〃)


　おやすみなさいおやすみ夜。

久々の…




　月曜日の朝方５時前ぐらいに寝てたら急に吐き気がして…がーん

　もどす事６回…ツワリ以来の衝撃と言うか…インパクトの強さうーむ


　モチロンくだしもしたんですけどね焦

　朝から汚い記事で　すみませんおじぎ



　その食あたり？っぽい時の献立がコチラ





　長女はサバがあたったんじゃないはてなと言うけど…うーむ


　あたしは酢の物様な？


　ともかく、あたったんは　あたしだけなんで…あたしの体調が悪かったどよーんって事に…がーん
　


　で…月曜日は、お粥さんで過ごした訳ですか…さすがに、この日はヤル気スイッチ入らんかったガクリ


　そして昨日の晩ご飯…見事に黄色あはは


　



　お腹に優しいもん…お腹に優しいもん…と考えてカボチャのポタージュかぼちゃスープ

　カボチャのポタージュが洋風なんでオムレツオムレツ


　後から考えたら…大根とか炊けば良かったと…354354


　でも今朝起きて、何とも無いんで大丈夫かな？


　ヤル気スイッチ少しづつ上昇中です(笑)テヘ


パスタランチと手作りレモン・ソルベ♪




　今日・明日と旦那はんが休みなので午前中は凛のリハビリの病院へ病院


　凛さん、かなりイイ感じで治ってるようです黒ラブ　にこにこ


　そして旦那はんとランチへGO!!


　　シャン・ドゥ・パン　さん


　



　ベーコンとキノコの柚子胡椒を２人ともチョイスホワイトパスタ


　
　

　ここを選んだ理由はすべてのランチにサラダとコーヒーか紅茶がついて…


　パン食べ放題だからΣ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ(笑)


　



　惣菜パンやピザパン・サンドウィッチやハード系のパンやデザートになりそうなディニッシュ系のパンまであって…大食いの旦那はんには大満足のお店GOOD


　そして…レモン・ソルベを作ったけど…これ意外と大変暑い



　きっと作り方に難ありだったんだと…うーむ


　渋みが強い…今度作る時は砂糖煮にしてみよあせあせ



自分の気持ちに正直に…





　最近ヤル気スイッチがオンスイッチスイッチオンで…それが料理だけじゃなく少しづつ他の方面にも…わーい


　嫌々やるとかじゃないから心は軽やかだし気持ちいいんだけども…不安に思う人が１人(笑)いひひ

　旦那はんと結婚した時はパニック障害になってたんで…料理の工夫や整理整頓が苦痛で…いやです

　ご飯を作る事も苦痛な時もあったりで…それは最近ぐらいまで波のような感じであって～


　作る時は作るけど数日～１週間か１０日で作らなかったり…って感じやったのにうーむ


　ホンマ自分でも解らんけど…今は長女の家から帰った翌日から今日まで続いてる！


　料理も工夫するのが苦痛じゃないええ！！


　だから調味料とか使いやすい様に整理して…食器も使いやすい様に…って自分の中じゃ極々当たり前やのに…旦那はんビビってます(笑)ここだけの話


　珍しく今週の土日が休みの旦那はん…最近、頑張ってるからびっくりって今日の晩ご飯は串カツをおごってくれたえ゛！(おごってもらう方がビックリなんですが…笑ぷぷ)


　『今日は何もせんと、ゆっくり休み～』って言ってくれたんやけど…ヤル気スイッチ入ってるから…トイレ・洗面所が気になったから掃除フキフキ

　ついでにゴチャゴチャのテーブルも１００均で買い物して簡単に整理荷物運び


　そして帰ってきた旦那はんのビックリ度に、こっちがビックリ(笑)冷


　どんだけナマケモノやと思ってはったんやろ(笑)？

　まぁナマケモノやねんけど…(笑)うひひ


　前と違う事は、自分が『やりたい!!』って思ってるから　やってるってだけの事しあわせ


　寝たいと思ったら寝るし、やりたいと思わない事はしない…ホンマ自分の気持ちに正直に動いてるだけ嬉しい


　それだけなんやけど確かに…ヤル気スィッチ恐るべし(笑)ﾄﾞｷﾄﾞｷ


　また料理するん面倒～～～ダルイって思う時が来るかもしれないけど、それまでは工夫したり作ったりする事を楽しもうピース顔って思うん～


　花菜家では自分の気持ちに正直に動くと旦那はんがストップＳｔｏｐをかける事が判明しました(笑)テヘ


　そして…７歳(人間だと４４歳ぐらい)になった茶々君…相変わらずお迎えお見送り犬嬉しい


　

　こうやって写真を見たら老けたな(笑)顔


　飼い主も同じように老けたから　しゃーないか(爆)ワハハ