なめこ茶碗蒸し  | お料理修行僧のメモ帳ブログ

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結婚8年目。
糖尿病でダイエット中の夫の料理作りを頑張っています。
手抜きばかりですが・・


なめこ茶碗蒸し茶碗蒸しを作りました。

卵3個と2~3倍のだし汁を混ぜて塩・醤油・お酒・コンソメ等を
混ぜてナメコ1袋を投入。

蒸し器で15分~20分で出来上がり!
孤独のグルメの変わり茶碗蒸しを見て作ってみたくなって。

簡単だけどとても美味しかった!



あと、そうめん揖保の糸
最後の方のピンクと黄色のそうめん!