おはようございます♡
たくさんのブログの中から
見つけてくださり
ありがとうございます。
今日は
しらすとキャベツのガーリックマヨごま油風味♪
あ
意外とさっぱり食べられるサラダです♡
材料(2~3人分)
- キャベツ 約200g(太めの千切り)
- 塩 キャベツのgの1%
- しらす 一掴み
- ごま油 大さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- ガーリックパウダー2g(なければニンニクを1片おろしてもOK
)
作り方
キャベツは太めの千切りに。
塩を振り、しばらく置いておきます
ボールにマヨネーズ、
ガーリックパウダーを入れ
混ぜておきます。
フライパンにごま油、
しらすを入れ火にかけ
しらすがカリカリになったら、
マヨネーズの中へ
しらすとごま油を入れ混ぜ合わせます
マヨネーズの中に温かい物を
入れると分離しますが
サラダと和えるので、大丈夫です
そこへ水気を絞ったキャベツを入れ
混ぜ合わせ、完成です
お子さまもモリモリ食べられる
サラダですー
良かったら、本日の1品に♪