cookie

寝かせてた生地で、昨日
チョコチップクッキー焼きました

いつもチョコチップクッキーは、
スプーンですくって形成する
ロッククッキーばっかやけど、
今回はアイスボックス

凍ったままポンポン包丁で切って、
焼きました
丁寧に作った分繊細な感じ？
さくさく美味しく出来ました



ただ、焼き具合にバラツキが...
近々リベンジかな？？



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