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今年もこのお酒が入荷しました😆
天寿 純米大吟醸 鳥海山 TDK sake project
720mlのみ 2,090円
☞入荷済み
世界有数の電子部品メーカーTDK。創業者の齋藤憲三氏は秋田県にかほ市出身ということで、市内には所縁のある方も多いです。
そんなTDKと天寿、どうコラボしているかというと…
TDKの電子部品事業で活用している素材解析技術とデータ分析技術を、テイスティングに活用。
この分析結果が裏ラベルにあるチャートです。
味わいに関する項目(甘・酸・旨・雑・濃淡・余韻)の点数化に加え、ガス感と香味も表現できるため、より人間の感覚に近い表現が可能とのこと。
何はともあれこのお酒、発売初年度より【ガス感】が売り!
フレッシュさに加え、今年はやや旨みが乗った仕上がりだそう😎
リンゴや和梨などを思わせる芳醇な香りと共にお楽しみください💕
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ご自宅飲みの際、たくさんの種類を少しずつ楽しめます。
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・ご来店頂き、店頭での受け渡し
・清潔なビンをご準備ください <弊店では180mlビン:100円(税込)にて販売しております。再利用可>
・量り売り対象酒の種類、価格は店頭でご確認ください
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一時休止とさせていただきます。ご了承のほどお願いいたします。
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