師匠に言葉をかけていただいた。
『思い入れが強いんだね･･･』
はい。そうなんです。。。
それ故に、迷う・・・
大事だから・・・
迷いながら、利いた今年の美酒。
酒に、杜氏に、一喝いただいた気がした。
『自分に合ってるかどうかが、才能ってことだ。』
迷いが吹っ飛ぶ出来。
『心配は徒労だったんだ・・・』
美酒の設計が帰ってきた。
また新たな美酒の設計として。
斎弥酒造 美酒の設計
純米吟醸 23by
1800ml 3465円
720ml 1735円
私は、矢沢永吉さんの熱狂的なファンではありません。
いたって普通です(^^)