訳アリ。
この言葉、つまりは・・・
お得!
という言葉と同義。
地元、飛良泉がまたしても問題酒を・・・
ぶっ放す!!^_^;
純米を名乗れない。
理由は、簡単。
お上がそう決めたから。
ルールには従う。
大人だから。
けど、造りは純米。
精米歩合:35%
いっぱい米を磨いたよ。
大吟醸という高級酒並みだよ。
だから、キレイな味だよ。
って意味。
1801酵母使用。
いい香りがいっぱいするよ。
大吟醸に使用する酵母だからね。
って意味。
普通はね・・・^^;
そこは、飛良泉!
なかなかに太い味!!
やっぱりヒライズミ(^^♪
この酒の今年の味。
覚えておいて!
来年はもっと美味くなる。
具体的には・・・
もっとキレイになるはず!
理由は店頭かメールで(^_^)v
精米歩合:35%
使用米:酒造好適米100%(美山錦、秋田酒こまち)
アルコール:15度
日本酒度:+2
酸度:1.3
純米大吟醸 THE・普通酒!
1800ml 2100円。
反則スレスレ(笑)


