そういえば酔った勢いで取材マイクにベラベラと話してしまった記憶がある。

ある飲み会明けの朝です。


『勘六さんがいいよ。』なんて言葉に珍しく(?)安請け合い。


今思えば・・・



恥ずかしい(T_T)



やめときゃよかった!!


あの取材はどちらさんでしたか??


是非、私の部分は使わないでくださいm(__)m


いちじくの取材はいくらでもいけますが。



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新政 純米吟醸 『究』(きわむ)


720ml 1500円


メーカーからも720mlのみの販売です。


生酒は1000本限定の出荷です。

勘六にも少量ですが、分けてもらいました~


火入れは6月だったかな?



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味は、とにかくスッキリ!!

いくらでも杯がすすんでしまいます。

ある意味、危険な酒。

スイスイ進んで、ドンドンなくなっていきます。



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秋田県立大学には食品醸造を学ぶ学科があります。

その研究の中で一般市販する日本酒を造っています。

新政が協力しているというわけです。


新政に見学に行く度に、県立大の学生が一生懸命に作業をしてたっけな。


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まあ、我々飲兵衛はおいしければいいのですけどね(^^♪