こんにちは、
漢方サロンma-geのけー子ですo(^▽^)o
とっても身近な食材で、ビタミン豊富。
皮には薬効があるとされ、生薬にも利用されている
『みかんの皮』
漢方では「陳皮（ちんぴ）」と言います。
最近では自宅でも簡単に作れると、
注目されている生薬の一つですが
みかんの皮をただ乾燥させただけでは「陳皮」になりません
みかんの皮を乾燥させる期間ごとに、呼び方や効能も少し違うんです
まだ青い皮の時は「青皮（せいひ）」
オレンジ色になってからは「橘皮（きっぴ）」
それからさらに熟れた状態が「陳皮（ちんぴ）」となります。
年月を重ねたものの方が薬効が高いとされ、
新鮮なものよりもよりも、よりマイルドな効きになります
漢方では1年以上経ったものを生薬として利用しています。
そういえば、以前台湾に旅行に行った時
漢方店で販売されていた陳皮には
「１０年」「１５年」
など、何年物なのかが明記されていました
陳皮は体の「氣」を整える効果に非常に優れています。
余分な水をさばき血流を改善してくれます。
胃腸の働きも整えてくれるので
胃もたれや消化不良、吐き気などにも効果的です。
『抑肝散加陳皮半夏（ヨクカンサンカチンピハンゲ）』
など、様々な漢方薬にも配合されています。
自律神経系のバランスを整え、
氣を巡らせてくれるような漢方薬が多いですね
美味しくて、体の巡りが良くなるma-ge茶にも＜陳皮＞入ってます！！
ma-geオリジナルハーバルティー 60ｇ入
￥1,620（税込）
今日も最後までお読みいただきありがとうございました
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