こんにちは
骨密度改善サポーターの
うちだです
今日 あなたに
お伝えたしたいのは
先日のコレステロールセミナーで
大いに話題になった「油の話」です
油の質と量
あなたにとって
気にするべきはどっち？
こう聞かれたら
どう答えるでしょうか
米油 アマニ油 えごま油
本当にたくさんの油が
出て 迷いますよね
油の質と量・・
気にするべきはどっち？
私はこの２つだったら
迷わず「量」を選びます
どうして油の質ではなく
油の量が優先するのか
それは実はこんな理由が
あるからなんですよ
油の質よりも量が大事
そう考える理由は
現代の環境下あります
私が以前クリニックで
栄養相談を受けていた時
患者様はサラリーマン
あるいは自営業者が
男女とも大半でした
外食、コンビニ、スーパー
1日の中で何度か患者様は
買った料理を食されます
そんな状況の中
買った料理の
中の油までは
自分で選ぶことは
できませんよね
給食の油はパーム油
コンビニの料理は大豆油
などなど・・
コストを抑えるために
使用しています
私は昼食は
市販のお弁当を
買うことが
多いのですが
市販のお弁当は
びっくりするくらい
脂質が含まれます
例えば
揚げ物が入ってない
チキンと野菜の弁当
ハンバーグ弁当
どちらも野菜が入って
一見ヘルシーそうです
あなただったら
どちらを選びますか？
良かったら
教えてください
実はね
なんとこんなに多くの
脂質が含まれます
あなたが
お弁当やそうざいを
食べる時
食品表示もさりげなく
見てみてください
1食のバランスで考えると
たんぱく質は目標20g
脂質も 目標20g
この位がちょうどよい
目安なんです
いくらおうちでとる
油の質を変えても
1日にとる
全体の油の量が
多すぎたとしたら
やはりバランスが
崩れてしまいます
食事でとる油の質と量
まず油の全体量から
調整していくのが
健康を勝ち取るポイント
ぜひ 覚えていて
気にする方がいたら
教えてあげてくださいね
そうは言っても
脂質の質を考えて
しっかりとりたい
油もあるんですよ
油の質も量も
「ちょうどよく」かつ
「美味しく食べる方法」
知りたいと思われたら
18日（日）に開かれる
コラボセミナーで
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