美と健康と癒しの為に
あなたに寄り添うハーブの妖精
fleurage*フルラージュ*
鐘尾淳子(かなおじゅんこ)です。
今年は、ハーブサークルのメンバーさんの畑で
たくさんのホーリーバジルを栽培していただいています。
もちろん、農薬など使用せずに栽培しています。
土がとっても良いのでしょうね(*'▽')
モリモリ育っています。
ホーリーバジルは、とても万能なハーブで
たくさんの有益な効能があります。
*抗酸化
*抗ウイルス
*高血圧抑制
*免疫力活性化
などなど
私たちが、健康に暮らすために
役立てたい効能がたくさんなのです!!
特に、花穂の部分に有効成分がたっぷり!
一番良い状態の時に
ひとつひとつ手摘みで収穫をしています。
成長が早くって
2~3日も経てば、収穫に適した蕾に成長するのです!
手摘みしたホーリーバジルの花穂を
乾燥しています。
ホーリーバジルの有効成分を
手軽に摂り入れるなら
ハーブティーにするのがオススメですよ。
他のハーブやお茶とブレンドするのも良いのですが
こんなにたくさんあるので
ホーリーバジルの成分を
たっぷりと摂り入れていただきたいなと思いました。
シングルティーで飲んでいただくのが一番オススメですが
お茶などに入れても良いですね。
ということで、
ホーリーバジルの花穂ティーを
販売することにしました。
ご興味のある方は、是非!こちらから▶
6月から8月の間、
西鉄電車『レールキッチン チクゴ』季節限定コースの
ハーブの焼き菓子を焼かせていただいています。
パンとマフィンのご注文は
こちらから▼
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いつもありがとうございます。