美と健康と癒しのための飲みやすい
ハーブティースペシャリスト
鐘尾淳子(かなおじゅんこ)です。
昨日は、福岡市内までハーブの勉強に行っていました。
帰りに、お友達のおうちへ。
薬膳のレッスンを自宅で開催していて
今週末もレッスンをするそうです詳しくはこちらから▶
毎月レッスンの時にお茶を出すのだそうですが
今月用に用意したというお茶を見せてもらいました。
春だから・・・・『菊茶』
チベット産の『雲菊茶』
チベットなどの海抜の高い山でしか採取されない世界で唯一の天然の菊の花だそうです。
効能も素晴らしくて
フラボノイドやミネラル、ビタミンなどの栄養成分の含有量が一般的な菊茶よりも高いのだそうです。
このお茶・・・・・・・・
ベトナムのハーブティー屋さんで見た
『ヒマラヤカモミール』として売られていたものに似てる・・・!!
『これ、同じものなんじゃないの!?』と
かなり盛り上がりました。
産地も同じだし。
お茶を淹れるとこんな感じです。
目や体の疲れ、コレステロールの減少・動脈硬化・高脂血症・不眠の方にオススメなのだそうです。
海抜2,500~3,000mの高地で生産されるので
害虫がほとんどつかないので無農薬で育てられているそうです。
学名が『sanvitalia procumben』
ヒマラヤカモミールで調べてみるのですが
全然見当たりません。
ベトナムで売られていたこのお茶は
『雲菊茶』と同じもので
ヒマラヤカモミールというカモミールは存在しないのかな??と思いました。
お茶を淹れるとこんな感じで可愛い♡
『菊茶』としての効能を取り入れつつ
目で楽しみながら飲みたいと思います♪
『天然生活』8月号に掲載されました。
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