美と健康と癒しのための飲みやすい
ハーブティースペシャリスト
鐘尾淳子(かなおじゅんこ)です。
今日は『ハーブ&ライフ検定対応講座』でした。
『ハーブのある暮らし』を
楽しんでいただけるように
ハーブの育て方やお料理への生かし方をお伝えしています。
第1回目の今日は
『ハーブの育て方』について。
実際にハーブをどんな風に植えているのか私のお庭を見ていただきながら、説明していきました。
これから育てて頂くハーブたち。
植え方
ふやし方
土や肥料のこと
テキストには載っていないこともお話ししました。
試験に合格する事も大事ですが、
これからハーブを育て
暮らしに生かして
ハーブのある暮らしを楽しんで頂くのが、一番の目的です。
『知りたかった事が載っていて、わかりやすいです！』と言って頂けました
実習は『バジルソース作り』
『美味しい！』
と、言ってもらえたそうです
このバジルソースは本当に美味しいので、これからはご自宅でバジルを育てて、たくさん美味しいバジルソースを作ってくださいね
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いつもありがとうございます。