コーミの焼きそばソース♡

先月のツアー、岐阜公演終演後、駆け付けてくれた同級生のみんなと今年もお食事会をした時のこと

今回ばかりは絶対に聞くぞ！と決めていた事が

地元に帰ると必ず食べたくなる喫茶店の焼きそば定食

でも何処で食べても必ず同じ味で絶対に期待を裏切らない

と、言うことは使うソースがほぼほぼ決まってる

そこで今回は、そんなソースがあるならゲットして東京に帰るぞ〜

するとお友達の1人が

「それコーミのソースやない」

と教えてくれました

色々種類があるけど、「焼きそばソース」なるものがあるとも

7月の際にはスーパーに寄ることは出来ず、美保子母にお願いして買っておいてもらいました

初めて認識するソース名、名古屋のメーカー、犬山で製造してる

こちらのファミリーマートではコーミソースの焼きそばパンなるものまで売っている

コレは完璧ではなかろうかと確信

そして、ペロリと舐めてみると

まさに

無理を言って、徹夜おどりから帰って来て仮眠後のタイミングで美保子母に焼きそば定食を作ってもらう〜

焼きそば+ご飯+赤だし味噌汁

うわぁー、コレだぁ

名古屋の定番

一人前の量の目盛り付きパッケージ

これで自宅で再現出来ます

めっちゃ嬉しい〜

その後も気にかけてくれてたお友達にも早速報告

ちょっと自宅で「焼きそば定食」極めたいと思います