緑の野菜のスパゲティ おくら、いんげん、枝豆を使ってのスパゲティです。 野菜だけでは味に深みがないので、にんにくスライスを炒めてアンチョビを加えました。 アンチョビの塩分があるので味付けは黒コショウをたっぷりと、仕上げにEXVオリーブオイルを 少しかけて。 野菜が美味しい夏向き女子メニューでした^^ レシピブログに参加しています! クリックしていただけると嬉しいです^^