芋焼酎 『金峰櫻井・造り酒屋櫻井』
昨晩は焼酎を飲みました。ブログ名の『今日はロックで・・・』
『金峰櫻井・造り酒屋櫻井』
まず「金峰櫻井」は白麹８：黒麹２の割合で仕込まれたやや辛口でキレの良い焼酎でした。一方、「造り酒屋櫻井」はオール白麹で濾過を軽めに行っているため、甘みがあります。
個人的には「造り酒屋櫻井」の方が好みですが、どちらもクセが無く飲みやすい焼酎です。
日本酒も少しは飲んでいるのですが、「正直、私には合わない」ため、ブログでの紹介は控えたいと思います（爆）
『金峰櫻井・造り酒屋櫻井』
まず「金峰櫻井」は白麹８：黒麹２の割合で仕込まれたやや辛口でキレの良い焼酎でした。一方、「造り酒屋櫻井」はオール白麹で濾過を軽めに行っているため、甘みがあります。
個人的には「造り酒屋櫻井」の方が好みですが、どちらもクセが無く飲みやすい焼酎です。
日本酒も少しは飲んでいるのですが、「正直、私には合わない」ため、ブログでの紹介は控えたいと思います（爆）
『GM ベンリアック１９７６』
だいぶ朝晩は涼しくなりましたね～っていうか昨日は寒かった。
やっとウイスキーも適温で飲む事ができます。（夏場はストレートだとぬるいんですよ）
といってもウイスキー超初心者の私、ミーハーなもんで「ジャパニーズ」を学ばずに
「スコッチ」を只今勉強中！
昨夜はコレを飲みました。
〈ゴードン＆マクファイル ベンリアック１９７６〉
「1976」は私の生まれ年(〃∇〃) そんな年に蒸留されたウイスキーが飲みたくて検索すると、「1976」は『ベンリアック』『トマーチン』のビッグビンテージらしい？
しかし『トマーチン』は買えても『ベンリアック』は人気で何処も品切れ（涙）
やっと見つけたのが「GMの50mlミニボトル 40%」 そのお味は・・・
（香り）
酸味のあるドライフルーツ（プルーンやイチジク）
後から少しバナナが出てくる
ベンリアックの60年代や75,76年辺りにあると言われる「マンゴーなどの南国
フルーツ」または「モモ」は分かりませんでした。買った時には液面低下があ
ったのでそのせいか？
はたまた貧乏鼻のせいか？
（味）
甘さがある。メープルシロップのニュアンス
40％のため飲み込んだ後の喉のチリつきもなく超初心者の私にも飲みやすいがやや単調
な味わいかな。これオーク樽ですかね？
鼻抜けも弱い
いやぁ～テイスティングって難しいな～(＞＜;)
自分のボキャブラリーの少なさにビックリ。もっといろんな物を飲食しないと
駄目だなこりゃ（汗）
やっとウイスキーも適温で飲む事ができます。（夏場はストレートだとぬるいんですよ）
といってもウイスキー超初心者の私、ミーハーなもんで「ジャパニーズ」を学ばずに
「スコッチ」を只今勉強中！
昨夜はコレを飲みました。
〈ゴードン＆マクファイル ベンリアック１９７６〉
「1976」は私の生まれ年(〃∇〃) そんな年に蒸留されたウイスキーが飲みたくて検索すると、「1976」は『ベンリアック』『トマーチン』のビッグビンテージらしい？
しかし『トマーチン』は買えても『ベンリアック』は人気で何処も品切れ（涙）
やっと見つけたのが「GMの50mlミニボトル 40%」 そのお味は・・・
（香り）
酸味のあるドライフルーツ（プルーンやイチジク）
後から少しバナナが出てくる
ベンリアックの60年代や75,76年辺りにあると言われる「マンゴーなどの南国
フルーツ」または「モモ」は分かりませんでした。買った時には液面低下があ
ったのでそのせいか？
はたまた貧乏鼻のせいか？
（味）
甘さがある。メープルシロップのニュアンス
40％のため飲み込んだ後の喉のチリつきもなく超初心者の私にも飲みやすいがやや単調
な味わいかな。これオーク樽ですかね？
鼻抜けも弱い
いやぁ～テイスティングって難しいな～(＞＜;)
自分のボキャブラリーの少なさにビックリ。もっといろんな物を飲食しないと
駄目だなこりゃ（汗）
山間（やんま）・武田良則氏との出会い
今、地酒ファンに支持され、あっという間に大人気となった『山間』
実は私、『山間』に出会う前に醸造責任者である『武田良則』さんに出会いまして、そのお人柄に惚れた一人です。
あれは平成20年6月、私が「商工会青年部主張発表大会 新潟予選」に選手として参加した時でした。
新潟県商工会青年部連合会のblogより
大会の会場は佐渡の観光ホテル八幡館。 私は所属する商工会青年部の部長・副部長と3人でカーフェリーに乗船したんですが、その船上で出会ってしまったのです。「あのお方と」(@_@)
怪しく光るグレーのスーツに胸元が開いたシャツからネックレスがキラリ。その姿はまさに『その筋の方』(＞＜;)
船内で私は決して目を合わせないように行動したのですが、会場であるホテルに着くと、その「強面の方」と泊まる部屋が同室になるハプニング？
いつまでも怖がってはいられません、私も一応大人なんだから(￣□￣；)
そこで同室になった方達と名刺交換をすると・・・「新潟第一酒造？武田？？」
『思い出した！この人、カネセさんのblogに出てた人だ！！！』
分かってしまえば強気になるもので、自分がカネセさんでお酒を買う事や、武田さんの事、山間の事も知っていると喋りまくり！
武田さんも「店の名前、ヘッドロックていうの？カッコいいね～」と興味を持っていただいた様子。
その後、武田さんが当店に来店され、私は抜け出せない『山間・武田ワールド』に落ちていくのであります。
記念すべき1st山間 瓶詰め本数僅か24本？のORI-ORI 08 720ml
ラベルボロボロ～(＞_＜)
＊山間・越の白鳥を楽しむ会＠上越市の詳細＊
実は私、『山間』に出会う前に醸造責任者である『武田良則』さんに出会いまして、そのお人柄に惚れた一人です。
あれは平成20年6月、私が「商工会青年部主張発表大会 新潟予選」に選手として参加した時でした。
新潟県商工会青年部連合会のblogより
大会の会場は佐渡の観光ホテル八幡館。 私は所属する商工会青年部の部長・副部長と3人でカーフェリーに乗船したんですが、その船上で出会ってしまったのです。「あのお方と」(@_@)
怪しく光るグレーのスーツに胸元が開いたシャツからネックレスがキラリ。その姿はまさに『その筋の方』(＞＜;)
船内で私は決して目を合わせないように行動したのですが、会場であるホテルに着くと、その「強面の方」と泊まる部屋が同室になるハプニング？
いつまでも怖がってはいられません、私も一応大人なんだから(￣□￣；)
そこで同室になった方達と名刺交換をすると・・・「新潟第一酒造？武田？？」
『思い出した！この人、カネセさんのblogに出てた人だ！！！』
分かってしまえば強気になるもので、自分がカネセさんでお酒を買う事や、武田さんの事、山間の事も知っていると喋りまくり！
武田さんも「店の名前、ヘッドロックていうの？カッコいいね～」と興味を持っていただいた様子。
その後、武田さんが当店に来店され、私は抜け出せない『山間・武田ワールド』に落ちていくのであります。
記念すべき1st山間 瓶詰め本数僅か24本？のORI-ORI 08 720ml
ラベルボロボロ～(＞_＜)
＊山間・越の白鳥を楽しむ会＠上越市の詳細＊