まぐろ ２

友人が 釣って来た 「 シビ （キハダマグロ）」ですが、１日目は 刺身で いただき ました。

さて、２日目 は どうしま しょう～。

「 菊花大輪」 の 甘酢で、 酢飯を 作り ・・・・・・・・。

「 握り寿司」 に して みました。

意外と、 簡単に できます。

子供達も、 喜んで 食べて くれたので、 嬉しかった です！