イチゴのタルト

先週、嫁さんが パン教室で 作って来た イチゴのタルトです。

まず、見た目が とても綺麗です。

パイ生地の中に、クリームチーズと生クリームのクリーム（？）が入っていて、

その上にゼリー、その上にイチゴを 乗っけていて、手が込んでいますね。

甘さは控えめで、イチゴの香り満点で、とても おいしかったです。