いよいよ最後となりました
地中海料理講習会
試食会終了後は
地域活性化の事例をもとに講演会
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ます木村先生より講師の紹介
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講師は
元山都町議会副議長の
梅田幸雄さんです
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熊本県上益城郡山都町
菅地域にある
里山レストラン「縁側カフェ」の
取組みや
山里のやすらぎ菅地域振興会の
活動などをお話しされました
地域が主導やソフト事業への重要性と
事業を進めていく上での遊び心
情報の共有化など
非常に勉強になりました
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無事に試食会と講演会が終了
夕方の定期船で帰ります
帰り道に見たネコたち
ポカポカ陽気だったため
ネコがあちこち出現
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ハートのアコウの樹
ずいぶんとまん丸に成長
どうにかせねば・・
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お土産に湯島大根
この湯島大根の品種は
「さんたろう」だとか
古賀葵さんが試験的に
作っているそうです
さすが古賀さん・・
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左が現在流通している湯島大根
右が「さんたろう」の湯島大根
まず長さが全然違い
直径も大きいです
味はどうなんでしょう
まだ「さんたろう」を
食べていませんが
近いうちに古賀さんから
いただきたいと思います
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湯島港を出港
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湯島で地中海料理
湯島でしか食べられない
地中海料理
海を見ながら地中海料理
出来るところから
やっていければと思います
遊び心を
取り入れながら地域活性化
有意義な一日でした
おわり
長編は・・さすがに疲れました
しかし湯島の人達も
頑張ろうとしているんで
自分たちも頑張らねば
ｂｙ バンコウゆずひこ