薄毛対策 におすすめ食材。
ブロッコリー
緑黄色野菜であるブロッコリー
ビタミンAが豊富です。
ビタミンAは 髪を作るのを助けたり
肌や粘膜を保護する働きがあります。
薄毛が気になる方にオススメ
ブロッコリーの焦がしバターソース
---材料 2人分--------------
ブロッコリー 1/2株
にんにく 1/2片
玉ねぎ 1/8個
バター 5g
塩 少々
ブラックペッパー 適量
生姜 ほんの少し ※すりおろし
---作り方------------------------------------------
①ブロッコリーは1％の塩を入れた湯で茹でる。
ペーパーに広げて冷ます。
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
②フライパンにバターと薄切りのにんにくを入れて、
ニンニクとカリカリに揚げ、バターは軽く焦がす。
皿に取り出しておく。
③ボウルにブロッコリー、水気をふいた玉ねぎ、②、
すりおろし生姜を入れて、塩とペッパーで味を整える。
アクセントで入れた生姜。
血行をよくするので発毛には必須
グラスに盛って小粋に盛りつけ。
薄毛対策レシピには見えないのがミソ。
どうぞお試しください